第179章 美蛙鱼（1/1）
牛蛙太多，沈枳只处理了一半。 楚啸帮忙把草鱼刮了鳞片去了腮和内脏，剁成块，主要食材就准备好了。 楚长风和两个小家伙剥了一碗的蒜。 沈枳又切了一点泡椒泡椒，酸菜，魔芋豆腐和芹菜。 “娘亲……你不是说要吃这个癞蛤蟆吗？为什么又要吃鱼？” 楚锦年嘴上这样问，其实心里开心坏了，今天要是有鱼的话，他就不用再吃癞蛤蟆了！ “鱼和牛蛙一起煮啊。” 楚锦年脸色一僵，“一起？！” “嗯哼！” 小家伙只觉得伤心欲绝，他娘亲简直不给他们一条生路！ “行了，楚年年，你别杵在厨房，出去吧，我要炒菜了。” 楚锦年抽了抽鼻子，心灰意冷地出了厨房。 厨房里，将锅上蒸好的米饭端起来，架上油锅开始炒菜。 热油，将葱蒜，辣椒，泡椒泡姜和花椒倒进锅里。 “滋啦——” 香料的香味瞬间爆发出来。 紧接着将切好的酸菜倒进去，继续翻炒出酸香味。 舀入五香辣椒面继续翻炒，倒入开水，调味。 紧接着将魔芋豆腐和芹菜倒进去煮着。 汤做好，接下来只需要把处理好的牛蛙和草鱼倒进去煮熟就可以开饭。 沈枳连忙出去，“爹娘，你们去把那些师傅们都叫回来吧，马上吃饭了！” 交代完，回到厨房，将牛蛙和鱼肉倒进汤里，牛蛙和鱼都很容易熟，煮太久就老了。 很快就捞出来。 沈枳就这么煮了两三锅，煮好的美蛙鱼放在大砂锅里端到院子里去。 这时，工人们也都被楚啸给带回来了。 整个院子都是麻麻辣辣的香味，众人都饿了，闻着这味道，瞬间口水泛滥。 大家来干了这么久的活，早就已经摸出规律了，只要某一天饭菜的香味特别浓，那就是沈枳做的菜。 所以一个个来到院子里，就好奇的看向砂锅里还在微微沸腾的美蛙鱼。 看了好几眼，都没看出来锅里的是什么东西。 楚家一家子也默契地没有介绍，害怕他们知道了，就不愿意吃了。 “主家娘子，你今天做的这是什么？我怎么好像没有见过这种肉？” “我好像看到了鱼，今天吃鱼肉吗？” “可是……除了鱼肉，那是什么？” “你们先吃吧，看看喜不喜欢。”沈枳没有解释。 大家也就不再问。 一双双筷子伸进砂锅里，有的夹鱼，有的夹起牛蛙。 牛蛙是一整只一整只的，所以突然夹起一只还算完整的，奇怪的东西，大家愣住了。 还别说，都被吓了一跳。 众人面面相觑，看着沈枳欲言又止，一时都没有吃。 沈枳没管他们，她夹了一只牛蛙小口小口吃了起来。 牛蛙嫩呼呼，做的汤底酸酸辣辣，牛蛙也特别入味。 不一会儿功夫，吃完了一只，面前的桌上堆放着一些小小碎碎的骨头。 看她吃得香，大家顾不上这个肉奇不奇怪了，纷纷吃了起来。 这一吃，众人呆了！ “这肉可真好吃！” “我还从来没有吃过这样的肉！太嫩了！” “太香了！” 楚家人一听，都愣了。 这癞蛤蟆难道真的很好吃？ 楚锦舟深吸了一口气，夹了一只牛蛙吃了起来。 原本已经做好了难吃，腥臭，带着怪味的准备。 可吃完，他也没有觉得这肉有什么奇怪的，不对，还是奇怪的。 毕竟他没想到这癞蛤蟆会好吃到这种程度！ 他不停吃着，像是上了瘾，一只接一只，不一会就吃了三只。 楚锦年和木木看傻了眼。 两人犹犹豫豫的对视了一眼，最后还是没忍住好奇，吃了。 吃了一口，两小只就瞪圆了眼。 “娘亲！”楚锦年不敢置信地望着沈枳，“这个真的是癞蛤蟆吗？癞蛤蟆怎么会这么好吃？” 他大大吃了一口，继续道:“我不信！是不是你换了别的肉？” “你捞起来的肉看不到长什么样吗？我怎么给你换？” 楚锦年傻笑一声，“也是哦。” 而楚啸和 林筝不知什么时候，已经吃了好几只了。 两人一声不响，吃的停不下来。 明明是那么丑陋可怕的东西，没想到肉竟然那么好吃。 想想他们以前的日子，想要吃肉难如登天，谁能想到这癞蛤蟆还比猪肉好吃呢？ 工匠们听见“癞蛤蟆”这几个字，咀嚼的动作陡然顿住。 “癞……癞蛤蟆？” 楚锦年:“嗯！这是我娘亲从县城里买的癞蛤蟆！只有我娘亲才能把癞蛤蟆做的那么好吃！” 沈枳揪着他的耳朵，“你别瞎胡说，这哪里是癞蛤蟆，这是牛蛙！和癞蛤蟆不一样！” “可是就是和癞蛤蟆一样嘛……” 说着，他又吃了一口牛蛙腿，香！ 工匠们心头大震。 大家这回真是佩服沈枳了，连那种别人碰都不敢碰的东西都敢做了吃。 还这么好吃！ 张大力:“等我回去也抓点癞蛤蟆吃，这要怎么做啊？是不是剥了皮？” 既然有这么好吃的肉，何至于让他媳妇儿和儿子都没肉吃。 沈枳:“你们不要随便抓，普通的癞蛤蟆不能吃，等吃完我给你们看看能吃的长什么样，不过这牛蛙一定要煮熟了吃。” 他们一直在说话，楚长风坐在沈枳身边，默默吃着。 不知不觉就吃了四五只。 沈枳侧头看了他一眼，看他吃得鼻尖冒汗，还停不下来，眼底闪过一抹笑。 晚上，洗漱完，大人们在算今天赚了多少钱，而三个小家伙也趴在桌边，拿着一个九连环好奇地玩着。 可是不管怎么玩儿，九连环都解不开。 “今天一共赚了……十两银子！” 沈枳激动道。 楚长风和楚啸林筝都笑了，“明儿肯定能赚更多！” 往日里，小娃娃们早就激动了，今天没“哇哇”叫，大家朝他们看过去。 三小只脑袋抵着脑袋，专心致志地玩着九连环，一个个小眉头蹙得紧紧的。 “哎呀……解不开……不好玩儿……”楚锦年撅着嘴。 楚长风伸手，将九连环拿了过去。 三小只愣愣地抬头。 楚长风修长的手指灵活地解着，没一会儿便解开了。 “爹爹……好厉害……”三小只齐声呐呐。