第148章 丰盛的饭菜（1/1）

如果换作是她，可能也没有勇气活下去。 被所有人抛弃的感觉……她知道。 沈枳忽然很想抱抱他。 回到屋里，楚母提着菜不由分说地去了厨房。 说要给大家做饭。 而三个小家伙一回到家，楚锦年就拉着两个哥哥进了他们的小房间。 “年年，咋了，神秘兮兮的？” 楚锦年得意地笑了一声，将装着各种小玩具的麻袋打开。 “看！” 木木和楚锦舟垂眸一看，呆了！ “年年！这些都是什么？！哪里来的？！”木木瞪着圆溜溜的大眼睛，震惊极了。 楚锦舟拿起一个小人偶，“这个好可爱……很贵吧？” 木木拿起一个拨浪鼓，摇一摇，“这个我看村长家的小宝玩过！只有他有！” 楚锦年嘿嘿嘿傻笑着，“这个是别人送我们的！以后这些都是我们的了！娘亲让我收的哦！” 楚锦舟和木木心脏剧烈跳着，激动地说不出话来。 楚锦年:“哥哥，木木，我们以后也有小玩具了，想玩什么就玩什么！” 很快，三个小家伙一人选了一个小玩具，趴在床上玩了起来。 三双小脚丫晃来晃去，一看就是玩得很开心。 厨房里，沈枳仔细打量了一圈才发现，楚父楚母回来买了一大块猪腿肉，甚至还有一块像是牛肉的东西。 不知道是不是，她便问了出来，“娘，这是什么肉啊？” “这可是好东西！”林筝笑了笑，“我东家养的牛死了，便给府里的下人都分了一块。” “怎么死的？”沈枳害怕是病牛，病牛可不能吃。 “放心吧，是累死的，这牛年纪大了，前些日子总是用它驮东西。” 沈枳放心了。 这个朝代可不允许私自宰杀耕牛。 能吃到一回都是运气。 “娘，我来做这个牛肉吧，趁着新鲜炒一盘。” 楚母愣了愣，“你炒？你……你会吗？” 沈枳:“……会。” 差点忘了，以前原主做的饭不好吃，所以楚父楚母在家都不敢让她炒。 不过仔细回想了一下，沈枳发现，其实楚母的手艺也不算多好，也只是比她好一点，勉强能吃而已。 “娘，我现在会做了，做得还不错，今天还是我来做给你们吃吧。” 林筝有些诧异，沈枳以前可不会这么勤快…… 罢了，勤快也是好事，她就不争了，“那我帮你洗菜。” “好！” 沈枳切了一块肥瘦相间的腊肉下来一起洗。 楚母看着这黑乎乎的肉，眉头紧锁，“这肉……” “这是腊肉，洗干净炒了很香的。” 楚母有点不信，看着很脏，像是坏了似的。 想到什么，她连忙朝沈枳取腊肉的地方看去，这一看，她倒抽了一口凉气。 小小的厨房里挂满了黑乎乎的肉！ 怎么有这么多？哪里来的？ 她心里有太多疑问了。 可沈枳没管她，已经忙碌了起来，她也不好问了。 洗了一块牛肉，一块五花肉。 接着将牛肉切成丝，五花肉切成四四方方的小块，腊肉切成片。 而后又切了青椒，泡椒，大蒜，香菜。 看她切菜切得熟练，甚至比自己切得还好，林筝心里的担心消散下去。 她洗了些青菜，还洗了昨天摘回来还没来得及晒的蕨菜。 配菜准备好，沈枳开始架锅。 五花肉在锅里煎至表面金黄捞出，加入糖块炒糖色。 糖块融化，在锅铲划动中变成了焦糖色，便将肉块倒进去翻炒上色。 而后倒入开水，加入三个干辣椒，两个八角，两片香叶，而后将五花肉转移到砂锅中，放在另一个灶台上小火焖煮。 林筝看得一愣一愣的，她从来没见过谁家做菜是这么做的？ 竟然还放糖？！ 还有，她放进去的那些乱七八糟的东西是什么？ 这……甜的肉可怎么吃啊？ 真是可惜的，这肉可得花不少钱呢！ 红烧肉焖上，沈枳继续炒腊肉。 锅里加一点水，将腊肉倒进去翻炒出油。 别说，腊肉切成一片一片，色泽很漂亮，而且炒制的过程中，还闻到了一股奇特的香味。 林筝不由地吞了吞口水。 腊肉炒好捞出，接着加入过了热水的蕨菜和青椒继续翻炒。 炒得断生，加入大蒜和姜片爆香，而后将腊肉倒进去翻炒均匀出锅。 最后便是牛肉。 油热后，将红辣椒段，蒜末，泡椒倒进去。 “滋啦——”一声，浓浓的酸味，香辣味和蒜香味一瞬间爆发出来。 沈枳迅速将牛肉丝倒进去，大火炒几下，刚变色，就加入一大把香菜。 接着调味，再随意翻炒两下，一份又嫩又香的香菜牛肉就出锅了。 林筝呆呆地看着那盘冒着热气的牛肉，口水不停地分泌着，恨不得立刻吃一口。 做好了肉，沈枳又迅速炒了一盘清炒儿菜，一盘小白菜，又煮了个鸡蛋汤。 弄好这些，她擦擦手，揭开砂锅盖子。 锅盖揭开的一瞬间，红烧肉霸道浓烈的香味瞬间飘了出来。 林筝忍不住凑过去。 红烧肉炖得软烂，筷子轻轻戳就是一个洞。 肉块呈现出漂亮的酱色，让人垂涎欲滴。 沈枳简单调了调味，又放了一把香菜，便端下了灶台。 “沈枳……” “娘，怎么了？” 林筝:“你……你这些菜怎么都那么香？！” 她只知道沈枳放了很多乱七八糟，她见都没见过的东西，再炒炒，肉就变得很香了。 沈枳抿着嘴，笑道:“很简单的，加点调味料就很香了。” 这个说法太抽象了，林筝听不懂。 “娘，你和爹也饿了，咱们还是先吃饭吧。” “哦……哦好！” 林筝连忙去开厨房门。 门一开，就感觉眼前一花，什么东西朝她倒了过来。 定睛一看，只见是楚啸和三个小家伙。 他们本来是趴在门上的，林筝突然开门，他们就控制不住地向她倒来。 还好楚啸稳住了身体。 林筝无奈极了，“你们这是干什么呢？守在厨房门口做什么？” 楚啸没说话，只是歪着头，使劲闻着厨房里香喷喷的味道。 楚锦舟，楚锦年和木木眯着眼，都快被香晕了！ 三小只悄悄从缝隙中钻进去，来到了沈枳身边。 “娘亲娘亲，你做了什么好吃的呀？” “娘亲！好香！我闻到了肉肉！” “我也闻到了！” 沈枳:“今天爷爷奶奶带回来很多肉，还带了牛肉，当然香了！” “哇！！牛肉？！牛肉是什么味道？” “牛肉也可以吃吗？” “牛肉好吃吗？” “吃了不就知道了。” “乖乖去坐好，马上开饭！” 门口，林筝也踢了楚啸一脚，“你让开，马上吃饭了，杵在这里干什么？” 楚啸无奈，只好不情不愿地让开。 楚长风对沈枳的手艺已经习以为常，倒不像他爹和孩子们一样夸张，只是默默坐在桌边，悄悄闻着香味。 饭菜都端上桌。 大家都呆呆地看着，谁都没动筷。 太丰盛了！ 他们家从来没吃过这么多菜和这么多肉！ “快点吃饭吧！” 沈枳开口，大家都端起了碗。 今天人多，沈枳特意多做了菜，难得丰盛。 都快赶上过年了。