第86章 鲜虾鸡爪煲(1/1)
回到家,母子三人放下虾和鱼,先把木木给的菌子给晒上,才进屋去看楚长风。 可他依旧沉睡着。 沈枳面色严肃,这人为何还不醒? 楚锦年和楚锦舟也意识到了不对劲。 从昨天下午一直睡到今天晌午,睡的时间也太久了。 楚锦年:“娘亲,爹爹……爹爹怎么还在睡?他睡太久了。” 沈枳:“你们两个先出去吧,我再检查检查。” 等两个小家伙出去了,沈枳连忙又给楚长风灌了一大碗灵泉水。 她就不信了!木木受伤的脚擦了灵泉水都能好的那么快,直接喝下去怎么也行吧? 如果是伤到了脑袋,以这个时代的医疗技术是治不了的,沈枳也只能铤而走险,多喂点灵泉水。 想着有许多人受伤也昏迷几天才会醒,她努力让自己冷静下来。 不会有事的,她检查过了,脑袋没撞到那就没问题。 “吱呀——” 卧房门打开,两小只连忙朝她围过来。 沈枳摸摸他们的头,“别担心,爹爹可能只是贪睡,不管怎么样,明日肯定会醒过来的。” 有了她这个大人的解释,两小只虽然依旧担忧,可松了口气。 “走吧,我们做好吃的!” 沈枳拉着他们的小手往外走。 走着走着,楚锦舟忽然停下脚步。 “娘亲!兔子!” “什么兔子?” 楚锦年也想起来了,“娘亲,上回我和哥哥猎回来三只兔子!兔子还关着呢!” 昨儿大家都在担心楚长风,完全没有想起来兔子。 沈枳连忙去看。 好在兔子还活着 ,虽然看起来蔫巴巴的,但至少没有想象中那样发臭。 不然就太可惜了。 沈枳:“等明儿娘亲把他们做成腊兔肉,现在先喂着吧。” “嗯!” 楚长风没醒,家里也只有他们母子三人加上有可能会过来的木木吃饭。 如果又做鱼又做虾的话肯定吃不完。 沈枳便和两小只商量晚上吃鱼,中午先吃虾。 楚锦年虽然听娘亲的话,可虾这种臭虫子他实在不喜欢。 完全不觉得做出来会好吃,在心里失落地叹了口气,想到中午不能吃鱼,但晚上可以,也就不难过了。 得到了两小只的同意,沈枳取了差不多一斤半的大虾,又从空间里取出两斤存放着的鸡爪。 她打算做个鲜虾鸡爪煲。 端着虾和鸡爪去了院子里剪鸡爪指甲,去虾线。 楚锦舟和楚锦年像两个没见过世面的小傻子,蹲在她身边看的一愣一愣的。 特别是看着沈枳熟练地去虾线,两小只更是懵。 “娘亲,这是啥呀?细细的!” “这是虾的肠子,肠子里面都是脏东西,得去掉才能吃。” 楚锦年:“娘亲,这个虾虾长的真的太丑了,我觉得我可能吃不下一只。” “娘亲,我若是真的吃不下,你会打我不?” “娘亲,哥哥估计也吃不下呢,你会打哥哥吗?” “嗯……我觉得你还是别打我们了吧,我们还要跟你去捡菌子呢,要是把我和哥哥打坏了,捡不动菌子了,可咋整哟?” 沈枳无奈,微微低头,用脑袋撞撞他的小脑袋,“小话唠,你能不能安静一会儿?” 楚锦年抿抿小嘴巴,委屈道:“那行吧。” 楚锦舟在一旁笑得脸蛋儿粉嘟嘟的。 沈枳也用脑袋撞撞他的脑袋。 楚锦舟笑得更欢了。 虾处理干净,鸡爪也弄好了。 沈枳又准备了些配菜,焖上米饭,开始架锅。 鸡爪冷水下锅焯水后捞出,大虾在热油里翻炒变色后盛出。 锅里留油,加入葱姜蒜辣椒,香叶,“滋啦——”一声,热油瞬间将香味激发出来。 接着加入鸡爪翻炒,而后加入开水盖锅焖煮。 焖煮至鸡爪开始脱骨,加入大虾和儿菜,用酱油,生抽,盐,老抽,糖,耗油和淀粉调个简单的酱汁倒入锅中继续焖煮。 焖煮一会儿,咕噜咕噜的汤汁渐渐变浓稠。 汤汁浸入大虾中,鸡爪也更加软烂。 开锅的一瞬间,浓浓的鲜香味冲入鼻腔。 沈枳没忍住吞了下口水。 楚锦舟和楚锦年早就守在旁边了,两小只使劲掉起脚尖往锅里看。 吞咽口水的声音听得沈枳都觉得饿了。 “你们两个去洗手,马上开饭!” 她话音刚落,两小只已经消失在了她面前。 沈枳:“……” 等他们洗手进来,沈枳将满满一瓦罐的鲜虾鸡爪煲端上桌,旁边还有一小锅软糯热乎的大米饭。 “快坐好!” “你们两个自己先盛饭。” 说完,她进了卧房,发现楚长风还是没醒,她才出来。 接着她又去了大门口,在门口张望了一下,没有看到木木的身影,她皱了皱眉。 站了好一会儿,她才进屋。 在她进屋后,旁边的小路拐角处,一个小脑袋忍不住探出来。 他眯着眼,使劲嗅着空气中那股浓浓的香味,嘴角泛着晶莹。 木木连忙擦擦小嘴巴,依依不舍地在门口看。 他是绝对不能再当个厚脸皮的,这么香的味道,肯定是做肉了! 只有厚脸皮才会吃了人家好几顿肉,又继续吃。 沈枳进了堂屋,两个小家伙都端着一碗米饭,正眼巴巴地盯着她。 沈枳去厨房拿了个稍大些的碗,盛了一碗鲜虾鸡爪,才道:“吃吧!” 她一开口,两小只立刻伸出了筷子。 他们还是很害怕大虾,可是鸡爪子他们可是吃过的呀。 柠檬无骨鸡爪简直好吃到哭! 所以他们的目标很明确。 鸡爪没有去骨头,不像无骨鸡爪那样脆爽有嚼劲。 入口先是浓郁鲜甜的汤汁,鸡爪一抿就脱骨。 格外软糯入味。 楚锦年和楚锦舟吃得目瞪口呆! “娘亲……这个鸡爪爪不是那个鸡爪爪!这个鸡爪爪好软好软!好香好香!” 楚锦年的溢美之词实在过于贫乏,他只知道好吃!特别好吃! 一只鸡爪很快吃完,连忙吃一口软糯甜香的大米饭,更是香到了心坎里。 香香辣辣,软软糯糯的鸡爪实在太下饭了! 楚锦舟啃了一只又一只! “娘亲……这个太好吃了……比前些天吃的鸡爪子还香!我喜欢这个!” 他吃得呼呼的,这样大口享受美食的感觉简直是最幸福的事! 他都快幸福哭了! 沈枳笑着给他们一人夹了一只大虾,“别光吃鸡爪,也吃虾呀。”