第41章 卤猪头肉(1/1)
小不点儿们太多,沈枳又去厨房串了许多肉串。 一人五串都是够的。 沈枳想帮他们烤,可小家伙似乎格外喜欢自己动手。 于是沈枳给他们一人分了五串,他们就齐刷刷蹲在炭火边烤起了肉。 一堆小身体,小脑袋,看得沈枳忍不住笑。 这院子里很少这么热闹过。 楚长风坐在屋檐下,温柔地看着这群孩子。 忽然,楚锦舟和楚锦年拿着一串烤得滋滋冒油的肉串来到沈枳和楚长风身边。 “爹爹,娘亲,烤好了!你们快吃!” “已经熟了,可好吃了!呼哎……” 两小只舔着小嘴巴,双眼亮晶晶的望着他们。 肉串努力地递到他们嘴边。 沈枳没拒绝,不过就接了楚锦舟的,“爹爹娘亲分着吃这一串,我们还很饱,你们两个吃另一串吧。” 两小只乖乖点头。 楚锦舟把肉串递了出去,便搂着弟弟的小肩膀,慢吞吞地往炭火边走。 两个小脑袋抵在一起,你一口我一口地吃着。 沈枳嘴角勾了勾了,吃了一块烤肉。 肉腌制得入味,味道格外香,焦香麻辣,肉汁四溢。 香! “楚长风,给!吃一块。” 楚长风扭开脑袋,“你自己吃吧,我不吃了。” 沈枳又吃了一块烤肉,直接将剩下的肉串塞进他手里,“你儿子的心意,不吃可不行啊。” 她擦了擦嘴,“你看着点小家伙们,我去厨房看看。” 楚长风紧紧捏着手串,轻轻点头。 沈枳进屋了,他才小心翼翼地咬了一口烤肉。 本就香喷喷的烤肉被自己的儿子烤了又给他,好像又多加了一味调味料似的,香到了骨子里。 楚长风小口小口,吃得格外珍惜。 目光落在挤在小崽崽中间的那一胖一瘦的小身影上,便挪不开了。 沈枳进了厨房,将带回来的一桶鸡杂和鸡爪收拾出来。 收拾完,看着一小盆的鸡爪,沈枳忍不住笑了起来,这么多鸡爪,还长得肥肥嫩嫩的。 看着就喜人。 至于鸡杂也有一小盆。 鸡肠,鸡心,鸡胗,鸡肝什么的混在一起,洗起来很麻烦,可为了这口吃的,沈枳倒是不觉得累。 买回来的那只鸡宰了,莲藕也清洗干净。 明天要给人家少爷送饭,她预备今天晚上准备好放进空间里,不然明儿还得早起。 当真是忙不过来。 忙忙碌碌了许久,锅里卤着的猪头肉也差不多可以出锅了。 揭开锅盖的一瞬间,浓浓的卤香味便飘了出来。 沈枳深吸了一口气,半张脸被香气蒸腾着,十足的享受。 她往院子里看去,一群小家伙已经烤完肉串,也都吃完了,站在都帮她看着炭火。 一个个小脑袋看起来乖得没边儿。 沈枳微微一笑,捞出卤猪头肉切了一大盘,而后在空间里摘了一个柠檬,切片捣了捣,又加了香菜,醋,辣椒,盐,糖和花椒油弄了个酸辣开胃的蘸水。 将蘸水放在猪头肉放着的木盘子上,便拿了一把筷子往外走。 走到门口,沈枳微微弯腰,“楚长风,尝尝。” 楚长风眯着眼,听见她的声音,陡然惊醒,脸上都是冷汗。 沈枳皱了下眉,“你这是怎么了?做噩梦了?” 她正想伸手摸他的额头,楚长风却猛地扭开头,可身体不灵活,想要躲开她的触碰,整个人却显得格外狼狈。 沈枳收回手,“好了,我不碰。” 她叹了口气,“我的猪头肉卤好了,你尝尝看。” 楚长风目光落在她端着的猪头肉上。 浓烈的卤香味飘进鼻腔中,勾得馋虫都快跑出来了。 猪头肉卤成了漂亮的酱色,看着就香。 他抬头看了沈枳一眼,眼睛湿漉漉的,看得沈枳莫名心软。 她夹了一块带脆骨的猪头肉在蘸水里蘸才蘸,喂给他。 肉碰到了他的嘴唇,他条件反射地张嘴。 卤肉炖得正到火候,不会特别烂,可又相当入味,肉质鲜嫩,口感醇厚。 卤香味混着酸辣味和柠檬独特的清新滋味。 楚长风咀嚼着,眼底泛起一丝亮光。 沈枳很明显地看出了他开心,“好吃吧?是不是特别香?” 楚长风没回答这话,只是道:“你是要分给孩子们吃吗?” “嗯。” 楚长风面色柔和了许多,说话难得温柔,“他们肯定喜欢。” “你是夸我卤得猪头肉香?” 楚长风睫毛眨了眨,随即闭着眼靠在椅背上假寐。 沈枳嘴角扯了扯,小声嘀咕,“让你说句好话怎么就这么难呢?” 不过很快她便又扬起了笑,端着卤猪头肉来到了小不点儿们身边。 “小家伙们,来吃卤肉了。” 小不点儿们正挤在一起小声嘀咕着什么,她的出现打断了小家伙的对话。 几张稚嫩可爱的小脸儿回过头,愣愣地望着沈枳。 他们鼻腔中充斥的都是熏肉的香,以至于都没怎么闻到猪头肉的卤香味。 “娘亲!这是什么肉肉呀?看起来好好吃!” 楚锦年最捧场,他立刻起身,望着沈枳啊开始夸。 沈枳夹了一块猪头肉随便蘸了一点蘸水喂给他。 小家伙立刻张嘴。 猪头肉浓浓的香味独特而诱人。 小家伙双眸瞪得圆溜溜,这是他从来没有吃过的肉,也是他从来没有闻到过的香味。 好吃的都说不出话来了。 其他小家伙也纷纷起身,踮着小脚好奇地看着猪头肉。 一个个止不住地吞咽口水。 沈枳给他们分筷子,“来,拿着筷子自己夹肉,这个蘸水也可以蘸,不过有点辣,你们随便蘸一下就好了,不蘸也可以。” 几小只望着沈枳,都懵懵的。 一个个都不敢相信沈枳怎么会变得这么好。 在他们心里她可是村里最坏的娘亲! 可是她今天又给他们烤好吃的烤肉,现在又给他们分什么卤肉。 小家伙们今天吃了太多肉肉了。 一个个嘴馋,可都不敢吃。 事出反常必有妖,这是小崽崽们都知道的事。 他们害怕。 哪里有人可以给他们分这么多肉肉呀。 看他们只知道咽口水,却一动不动。 沈枳冲楚锦舟和楚锦年眨眨眼。