第213章 酸菜鱼（1/1）

戒奶是件很不容易的事情，这不止是对于宝宝，还有妈妈。那硬得像石头一样的胸像是坠了两个大大的秤砣，一碰就痛。喝了两三天炒麦芽冲的水，春妮才感觉稍微好受了些。 一个星期后，春妮就马不停蹄往家赶，经过堰塘的时候，看到三个老头儿坐在那钓鱼，一个穿着花棉袄的小小姑娘在旁边玩着刚冒出芽的青草。 “春妮，你回来啦！”楚老太爷眼尖，早就看到了外孙女。 春妮笑着上前打招呼:“外公，大爷爷，李爷爷，你们钓鱼呢。”她看清楚了地上的小女孩，上前把她抱在怀里，亲了亲，“原来是小春梅啊！这是在陪着爷爷钓鱼呢！” 地上的女孩就是杨安章的小闺女，才一岁的杨春梅呢！别看她小小年纪，走路很稳当了。杨安章有事忙，她才跟着爷爷的。爷爷钓鱼，她玩着草，不哭不闹，可惹人爱了。 春妮母爱泛滥，直接把春梅抱回了家。 整整一个星期，七大七天，春妮没看见楚楚和辞辞了。 古人云，一日不见如隔三秋，隔了这么久不见，春妮对龙凤胎甚是想念。 只是见面场景有些不大对。 春妮抱着冬梅进门的时候，楚老太太和马大嫂抱着楚楚和辞辞在院子里晒太阳。 辞辞首先看见春妮，“哇”地一声就哭了起来。楚楚见妈妈抱着别的小朋友，瘪了瘪嘴，跟着哭，边哭边朝春妮伸手，明显委屈极了。 楚老太太差点没抱住楚楚，春妮赶紧上前安慰，“楚楚乖，楚楚乖，妈妈回来了。” 楚楚见妈妈还是不抱她，伸出手就打春梅。 春妮……怎么几天不见，女儿就长大了，都知道争宠啦！ 春妮无法，只得把冬梅放在了地上，去抱楚楚。她以为抱上了人，闺女应该就不哭了吧，没想到楚楚哭得更凶了。 春妮…… 楚老太太好笑地看着母女俩，对春妮道:“楚楚这是想你了。” 春妮抱着楚楚好一顿哄，然后又去抱辞辞。楚辞虽然对她是满满地依赖，却再不拱她的胸口了。 对此，春妮不知是高兴更多，还是失落更多。孩子断了奶，对她似乎再也没有从前的羁绊了呢！孩子跟母亲的断舍离，第一次是出生，第二次就是断奶了吧！ 等春妮好不容易哄好了孩子，三老头儿都提着桶高高兴兴回家了。 大爷爷执意把春梅带回了家，虽然春妮邀请祖孙俩在家吃饭。 李老头不客气地道:“春妮，中午就吃鱼了。你来做好了！你不知道这一个星期我是怎么过得……”剩下的话在楚老太爷的灼灼眼神下不得不收了声。 老李头自来了狮子山，就恢复了对川菜的热爱，特别喜欢吃春妮做的川菜。不过，春妮特别忙，并没有多少机会做菜。好不容易逮到机会，肯定要多提提要求啊！免得春妮手艺退步了！对！免得她手艺退步！ 春妮并不介意老人家的点菜，她是厨子，客人喜欢吃她做的菜她就非常满足。 当然，春妮是热爱做饭的！ 春妮提着桶就到了厨房，楚楚和辞辞也要跟着，他们很怕春妮又再次不见了。 才养了几个月，钓起来的鱼并不算大。大的也就四指宽，一斤上下，小的才两三指，半斤左右。有草鱼，有鲶鱼，也有鲫鱼。 春妮想了想，捞出四条条鲫鱼，准备用猪油煎至两面金黄，用来熬汤。汤色奶白，汤鲜味美，楚辞肯定爱喝。 剩下的鱼加起来大概有三四斤，春妮准备做酸菜鱼。 春妮去酸菜坛子里摸出了一些泡姜泡海椒，泡芹菜，还有泡青菜，全都切好。 油锅烧辣，放入菜籽油再放点猪油，等油温升高，就把泡菜一骨碌倒进去，翻炒，等把泡菜的香味儿炒出来又放花椒还有豆瓣煸炒，直到变色，倒入开水煮。 马大嫂抱着辞辞不错眼地盯着，不由赞道:“春妮，你这手艺没得说，这菜闻着都香。但我不明白，你怎么又放猪油又放菜籽油啊，放一种不好么？” 春妮正准备下鱼，闻言不由笑道:“猪油放多了菜吃起来会油腻，单独放菜籽油也不好，猪油吃起来更香，还去腥增香。”见马嫂子若有所思，又道:“酸菜也可以去腥，尤其是泡姜和泡芹菜，去腥效果更好。” 锅里的汤咕噜咕噜地翻滚，春妮麻利地把鱼全倒了进去。 家里人多，不可能只做一道菜，春妮动作麻利，又凉拌了盘野菜，炒了盘土豆丝，加上她从春妮饭店带回来的咸烧白和粉蒸肉，满满一大桌。 饭菜一上桌，众人就大快朵颐起来。 等众人纷纷放下筷子，桌子上只剩下残羹冷炙了。 李老头满足地打了个嗝，舒服地摊在了椅子上，他对春妮从来都是不吝夸赞的，“春妮，一个星期不见，真是刮目相看啊！手艺不见退步反而有些进步，不错不错。” 楚老太爷不屑地撇了撇嘴，春妮是她外孙女，他就不用用好话来恭维。她都会给他做饭！不过春妮做的菜真好吃啊！ “春妮，今天的鱼特别好吃，酸辣可口，鱼特别细腻还有股淡淡的甜味，你是怎么做到的？” 李老头……你不是用不着夸外孙女吗？怎么抢老头子我的话啊！你这是赤裸裸的讲别人的话，让别人无话可讲！真是，太不讲武德啦！ 春妮抱着昏昏欲睡的楚楚，想要逃离两个老头儿没有硝烟的战场！ 两老头儿挤眉弄眼半天，还是楚老太爷败下阵来。 算了，他年纪大些，就让着姓李的一回了，谁叫他是客人呢！大人不记小人过！