第578章 特殊调料（1/1）

他们这些人常年在外漂泊做生意，或是办公差，离开家乡动辄也要三四载，更不用提吃到家乡菜。 如今竟然在异国他乡看到了如此正宗的家乡料理，着实大为感动。 而且他们也看得出这些牛排等确实是用心煎烤过，绝对不比他们在家乡吃的差。 “诸位，你们有没有觉得这些牛排和羊排，上面的调味料有些特殊啊？” 有人发觉出这些牛排的不同一般。 仔细一看上面确实是撒了一些黑色的粉末状物体，而且还有一股奇特的香辣味道从上面飘溢出来。 这种调料他们还是见所未见，在他们家乡也不过只是撒一把盐上去便可以吃，从没有人用过这种调料。 山东的那些盐商们倒是对这种大块牛排和牛肉的简单制作方法完全看不起。 虽然看上去色香味诱人，但其远不如中原料理的制作精细，口味更是没有中正平和的感觉。 “难怪都说他们是化外民，就连饮食都如此粗鄙简陋。” “我看还好，有一些罗马人甚至还会吃沾着血的牛肉块，简直就像野人一样。” “庆国公怎么会对这些人的吃食感兴趣？” 诸位山东商人们全不解庆修为何会宴请他们吃这种古怪的菜。 “诸位，邀请你们着实突然，但我向诸位保证，你们今天在这里所吃到的，绝对是走遍全天下都难寻到的美食！” “我也不多讲，好吃与否诸位应该自己能品味出来。” 庆修做了个开动的手势，众人倒也不客气，直接上手开吃。 当然，除了那些山东商人以外。 最初这些外国人本以为只是一道普通的牛排，可吃进嘴里却猛然发觉，这牛排非同一般！ 且不说肉质本身，这上面似乎添加了一种他们闻所未闻的调味料，带着辛辣和咸香的味道融入到牛排中。 这味道单独品味着实是怪异，可与煎熟的肉类混到一起时，竟然组合出了奇特的美味。 这一刻，在场无人不为之震惊，他们还是第一次知道牛排竟然可以如此美味！ 堪比长安城内多种多样的珍羞佳肴。 一时间众人都赶忙大快朵颐的吃起来，甚至不及细细品味，越吃越上瘾！ “好，好啊！我在罗马宫廷时品尝过的宴席，那种珍贵的牛排食材都不及这十分之一的口味！” “别说你们罗马，连我阿拉伯都没有，这到底是怎么调制出来的？” “难怪都说百味居在料理上别具一格！” 诸位外国商人、使者们都是赞不绝口。 甚至有的人吃完了牛排还意犹未尽，把盘子里剩下的油脂都舔得干干净净。 这一幕反而是把那些山东商人看的一愣，真有那么好吃？ 一位掌柜尝试着切下来一小块肉品尝，着实眼前一亮，“好！不失为一道名菜！” 眼看到众人如此反响，庆修倒也没有多少得意，这都在他意料之中。 能够名声远扬欧亚大陆的黑胡椒，就应该有这种效果，让人品尝之后无不为之惊叹。 不多时后，众人都已经将盘中餐吃完，但他们面面相觑谁都不好意思说再来一盘。 “敢问庆国公，这一盘牛排需要多少银两？我不需要您宴请，钱银我照付，请再给我上一盘！” “我也要一盘，多少钱您只管开口！” “能不能也给我上一份啊！” 众人显然是彻底喜欢上了这被黑胡椒调味过后的牛排，一个个争先恐后的请求再来一份。 “抱歉，今日准备的牛排都是特定量，不多不少。” 庆修却没有如他们的愿，微微摇头拒绝。 阿拉伯使者赶紧问道：“之后可以在百味居再吃到吗？” “这份黑胡椒牛排虽然口味好，但并不符合我大唐人士的口味，而且制作颇为浪费牛肉，所以并不会成为常驻菜肴。” “我不过是偶然间发现了这种调味十分好，一想到诸位使者应该十分喜欢这种口味，所以才宴请诸位。” 庆修有意无意的提到黑胡椒这个名字。 本来众人还有些失望，但阿拉伯使者马上注意到了这个盲点，“您是说，调配用料是黑胡椒？” “正是。” 这名字倒是稀奇，大家都面面相觑却无人知道那是个什么东西。 虽说有胡椒这种调料，但品尝过的人都知道这两种的口味根本就是天差地别，绝对是不能相提并论的。 “不知您是在哪里买到的黑胡椒？能否让我们开开眼？” 庆修佯装做有些为难，“这黑胡椒并不是我买的，是我自己调配出来的，怕是多有不便让诸位……” 他这副欲擒故纵的姿态顿时让众人急了，纷纷请求他将黑胡椒拿出来给大家看一看。 且不论这东西的味道十分诱人，光是此物在世上从未出现过这一点，就足以吸引他们所有人了。 “也罢，那我就不拿诸位当外人了！” 眼看这些人差不多上钩，庆修马上吩咐后厨把盛放黑胡椒的瓶子取出来。 这瓶子是庆修所特制，将已经脱水好的黑胡椒颗粒放入瓶中，在风口的瓶盖处则是研磨刀。 调味时，只需要将瓶口朝下并且转动，里面的黑胡椒自然会被研磨成粉撒出来。 “调料瓶还能这么用！” “庆国公真是天才啊，还能想到用这种方法来研磨调料。” 众人赞扬不断，同时相互之间传阅着一小瓶黑胡椒。 因为此物已经过脱水处理，变得漆黑干瘪，他们根本认不出来此物就是在天竺最为常见的调味品。 只是惊叹于这东西味道十分好，和他们所喜爱的牛羊肉制品简直是绝配！ 直到此物落在一名罗马商人手里，他观赏完之后却有些舍不得将其还给庆修。 “您真的只是用了黑胡椒，就让这些牛肉的口味变得如此好？” 庆修点头，“当然。” “那您看，此物是否可以卖给我？” 那罗马商人眼睛滴溜溜一转，“小人愿意拿出三枚罗马金币来购买！” 用这等价格来购买香料，在他们的认知里绝对是前无古人了。 三枚罗马金币，论重量相比相当于十两黄金，绝对是不菲的价格！ 但这价格在庆修眼里，还远远匹配不上黑胡椒的价值。