第162章 绝对没问题(1/1)
尽管是饭馆,管理上却借鉴了小懒猫的那一套模式。 大约半月之后,韩春明带着一大家子来到已经开业几天、正值饭点、顾客盈门的“再回首”。 “大姐,所有东西都准备妥当了,各部门经理也都安排好了,你们只需要监督他们是否尽职尽责就行。” 韩春明领着众人参观了一圈饭馆后,步入包厢内。 “来,尝尝咱饭馆大厨的手艺,听说精通四大菜系,我都试过味道,绝对没问题!” 安排韩母坐在主位后,韩春明微笑着问众人:“你们觉得如何?” “不错啊,五子,开这么大的饭馆,你说借钱就借钱,叶明得多有钱呐?” 韩二哥夹起一块糖醋排骨品尝后,突然对韩春明提起了叶明的财富问题。 “二哥,叶哥再有钱也跟咱们没关系,你就别惦记了!” 韩春明皱眉警告,深知自家二哥的性情。 “瞧你说的,有这家酒楼的一份收入我就心满意足了!别说,这大厨做的菜确实地道!” “五子,我觉得吧,什么都好,就是这酒楼的名字太随意了,我想改一下!哎,你们觉得‘富丽轩’这个名字怎么样?” 大嫂早就不满意酒楼的名称,认为换个名字生意定能更上一层楼。 “这名儿也忒土气了,你看人家都叫什么锦悦楼、香满园的,哪有你那么俗气的!” “我哪儿俗气了?人家来酒楼是为了吃饭喝酒图个吉利,又不是来看名字的,你们说改什么名字合适?” 大嫂见自己的建议被否决,不禁有些不服气。 “唉,你们看‘聚福楼’这个名字怎么样?” 一直默不作声的韩大哥这时忽然提出了新的建议。 “祥瑞楼?这名字确实好听多了,我同意改这个名字!” 众人迅速通过了更改酒楼名称的提议。 然而一旁的韩春明脸色却阴沉了下来。 “哪有你们这样刚开业就急着改名的,饭店才刚积累了一些熟客,你们这一改名,人家找都找不到,我说实话,改名就是自己断自己的财路!” 韩春明的话份量颇重。 他内心疲惫不堪,原以为“再回楼”这个名字寓意深远、韵味十足,如今竟然沦落得比“聚祥楼”还要通俗。 茶香飘逸,酒过三巡,好友相聚,再回楼中。 多么富含深意的名字。 原本包厢内热烈的交谈气氛,在他开口后瞬间冷却下来。 韩大姐和大嫂交换了一下眼神,并没有当面反驳韩春明的意见。 毕竟酒楼目前由她们掌管,改个名字似乎只是一件轻而易举的事。 “好了好了,都依五子的意思吧,现在饭店经营得挺顺利,你们别在这儿无谓地添乱。” 韩母及时出言缓和了现场的紧张气氛。 众人只好暂时妥协应允。 午饭过后,韩春明又带着他们逐一见了酒楼各部门经理及后厨员工。 “万经理,今后我大姐和大嫂就要仰仗你了!” 临行前,韩春明特意向饭店总经理交代一声。 这位四十多岁的女性是原大栅栏酒楼的大堂经理,与韩春明相识已久,是他特意向叶明争取过来的。 “韩总放心,我一定全力协助您大姐和大嫂把这家饭店打理好。” 尽管万经理笑着回应,心中却暗自有些不满。 她本以为韩春明让她来是主持大局,没想到又空降了两个上司。 若是真有本事也就罢了,关键是这两人一看就像是凭关系上位的。 今后还不知会闹出什么乱子。 一句普通的客气话,在韩大姐和大嫂听来却变了味道。 两人相互看了一眼,心底嘀咕:我们接管饭店难道还需要别人来管教? 对此毫不知情的韩春明道谢后便带着韩母离开了。 留下韩大姐、大嫂和韩二姐在店里。 万经理领着她们来到办公室,正打算告退时却被韩大姐叫住了。 “哎,万经理,请留步!” “韩总有事吗?” 被称作“韩总”,让两人心中微微得意。 “万经理,麻烦你安排人给咱们酒楼换块招牌。” “换招牌?” 万经理怀疑自己是不是听错了,狐疑地瞥了三人一眼。 确认韩大姐并非开玩笑后,她眉头紧锁起来。 新官上任三把火,没想到她们一来就给自己出了这么个棘手难题。 “没错,就是要换招牌,现在的招牌不够庄重,我们讨论过了,决定换成‘聚祥楼’,听着吉利,饭店的名字可不能马虎对待!” “对,饭店的名字绝对不能含糊,这件事必须尽快办妥!” 大嫂也在一旁赞同道。 如果是其他人,万经理恐怕早就直言顶撞了。 但对方毕竟是韩春明的家人,她得罪不起。 无奈之下,万经理只能耐心解释:“韩总,饭店才开业没多久,哪有一开业就立刻换招牌的道理?” “规矩谁定的?以前不行,现在我们是饭店的老板,我们说能改就能改!” “对,这个名字非改不可,没得商量,你要是不愿意,我们就自己找人来做!” 几人坚决要为饭店改名,万经理也束手无策,只得打电话向韩春明求助。 “你说什么?她们要改饭店名字?” “对啊,说是现在的酒楼名字不吉利,非要改成什么‘聚祥楼’……” “我知道了。” 挂断电话,韩春明立即找到了叶明。 “是为了饭店的事情吗?” 看到韩春明匆忙赶来,叶明猜测多半与饭店有关。 “叶哥,万经理打电话来说,我大嫂她们想给饭店改名。” “看开点吧,那饭店本来就是为了让你家里人折腾而设立的,当初就说好,亏了就算了。” 叶明安慰道,但他明白此事帮不上忙,只能由韩春明自己面对,这是他自己的选择。 经历此番教训,日后他在处理家里的事情上或许会更加果决。 “唉,也只能如此了。” 韩春明满脸无奈。 “万经理,她们怎么说,你就怎么做吧,尽量顺着她们,工资方面你不用担心。” 对于饭店的事情,韩春明已经不再想过多干涉。 同一时间,在饭店相隔咫尺的街角,矗立着的就是福隆饭庄。