第217章 捆螃蟹（1/1）

“能吃！太能吃了！” 林宝初赶忙冲车夫道：“快，把马车赶到县衙后门去，海鲜得立刻拿出来了，别憋死了。” 车夫们看了谢执一眼，得到谢执的点头同意，才着急忙慌地赶车入城。 “商公子，麻烦大家帮个忙，帮我打水。” 林宝初转身就往县衙里跑，路过大门时，还不忘叫上扶贫小队来帮忙。 大伙儿连看都没看清车里的是什么东西，就事从天降。 他们看着林宝初头也不回地往后院跑，跑时还不忘顺手抱走一捆用来包装葡萄的稻草垛子。 “林姑娘这是……” “快别问了，快去帮忙吧！” 尽管大伙儿不知道发生了什么，但林宝初这么着急，一定有她的道理。 县衙后院。 林宝初清出厨房里外两块空地，在地上摆满大大小小的木盆、木桶，还有水缸。 商卓、周舵，还有周厉几个力气大的，都去前院的水井挑水去了。 剩下的人，都挤在后院，看林宝初开箱。 林宝初在盆里调了淡盐水，跟车夫一起把箱子里的海鲜拿出来。 海鲜在木箱里待得太久，没什么活力，拿出来的时候一动不动。 这样也好，这样就不会被夹手了。 “谢公子，这种螃蟹，以后请多多益善。” 林宝初举着一只比手掌还大的梭子蟹，对谢执道。 谢执这次送来的，有一半都是螃蟹，青蟹、花蟹、梭子蟹、宽身大眼蟹。 都是海边非常常见的螃蟹种类。 而且个头都不小。 看得出来，肃朝百姓还没有吃蟹的习惯。 “欸欸欸，这蟹活了、活了！”一只青蟹挣扎着要从木盆里爬出来，吓得福珠跳脚往后退。 没有被大面积捕捞过，野蛮生长的螃蟹。 生命力果然顽强。 才放到水里不过一会儿的功夫，螃蟹就全都活过来了。 这会儿的水盆里，小泡沫咕噜咕噜吐了一圈，螃蟹们挤在一起，正互相踩呢。 “大家快来帮忙，把这些螃蟹的钳子都绑起来。” 林宝初刚才抱了捆稻草垛子来，就是为了绑螃蟹腿儿用的。 “绑螃蟹？” 朱金华拿着一根稻草，无从下手，“这螃蟹这么大，钳子都有我手指长，怎么绑？” 河里的小螃蟹他们见过，顶多拇指大小。 这里的螃蟹一个个比他们手还大，要是被夹到了，手都能给夹断吧。 林宝初蹲下来，趁螃蟹刚刚苏醒，还晕头转向的时候，直接伸手到盆里，捻着一只螃蟹背，把螃蟹拎起来。 另一手小心地去将螃蟹钳子折叠，“朱掌柜，绑吧，多缠两圈。” 两人合作，很快，这只螃蟹便被五花大绑。 “就像这样缠，大家绑的时候小心点儿。” 林宝初把绑好的螃蟹放在手心掂了掂，估摸着有七八两。 “大家开干吧，这可是你们月圆节的福利之一哦。” “月圆节给这个，我们也不知道咋吃啊。” 扶贫小队一边打趣，一边两两一组，开始绑螃蟹。 林宝初说：“不会吃，明儿午饭的时候，我教伙房的厨子做给大家吃。” 月圆节在即，林宝初还有很多事儿要准备。 螃蟹宴什么的，来不及了，只能让伙房的厨子帮忙。 “那还成。” 扶贫小队正聊着明日的午饭，只有谢执一人听他们的聊天，一头雾水。 “林姑娘，你们说什么呢？什么月圆节啊？” “谢小世子，等你看了我们的《丰耕县报》，就知道什么是月圆节了。”朱金华笑着说。 “《丰耕县报》？”谢执听得更懵了，“这又是什么？” “哦，对了。” 朱金华拍了下自己的脑门，“我忘了，谢小世子上次离去时，咱们的小报还没发行呢。” 朱金华总是提到他不熟悉的东西，这让谢执感到很难受。 他才大半年没来，丰耕县又有什么好玩的东西了？ 林宝初见他们聊起来就不干活，她赶紧把谢执赶走。 “谢公子，你想知道什么是月圆节，什么是《丰耕县报》，就去客栈。” “客栈前台那里有完整的《丰耕县报》，你快去吧，不送……” 五辆马车上的货都卸下来了。 接下来的事儿交给她就行，谢执用不着在这儿等着。 谢执被赶到篱笆院外，也不强留。 他为了吃葡萄，日夜赶路，确实累得不行。 谢执刚要张嘴说什么。 林宝初就抢先道：“你想吃葡萄就跟店里小二说，小二会给你摘好洗好，给你送到房里的，行吗？” 她还真了解他！ 谢执失笑，点点头，转身上了马车。 “好了，咱别管他，继续干活吧。”林宝初回头跟大家一起处理这些海鲜。 二十几个人，忙活了一个半时辰，总算是把所有的海鲜都处理好了。 林宝初想办法称了称。 谢执这次给她带来的，各品种的螃蟹共二百三十余斤，海蛏子六十斤，大大小小的海螺三百多斤，生蚝二百斤。 或许是因为海螺和生蚝在谢执眼里，是‘石头’一样的东西。 所以这两种海鲜他照顾得没那么仔细，就一股脑倒在筐里，只是做了保湿和降温处理。 因此，海螺和生蚝死了一些。 林宝初把海螺和生蚝养在水缸里，挑出那些许久不开口的。 拿出来用锤子敲了，取肉，剁碎了拿去喂鸡。 剩下的，一部分养在县衙后院，一部分养在伙房。 沈戟回来的时候，率先看到的，就是那满地的木盆和水桶。 看到里面奇形怪状的东西，他问正在做饭的林宝初：“阿宝，这些都是什么？” “相公你回来啦。” 林宝初瞧了一眼各类海鲜，“这是谢小世子给咱们带的海鲜，谢小世子来了。” 说着，她用手去拨了一下水缸壁，把爬上来的海螺弄下去。 没有制氧机，她存养海鲜的时候，水都放的很浅。 让它们可以自行冒出水面来呼吸、换气。 “相公，我蒸了两只螃蟹，咱们开饭吧。” 林宝初太久没吃这口了，迫不及待，就挑了两只青蟹来吃。