第62章 何等美味的臊子面（1/1）

膳房里的一众人等见到墨貅这个吃货，又是无比欢快地蹦跶到叶霜柔的跟前来，纷纷都有些忍俊不禁。 战爵逸冷冷的瞥了自家爱犬一眼，也是非常的无语了。 叶霜柔正忙着加上备用开水入锅，再转身走到案台前，在两个大海碗里放进了许多种佐料后，又站回到灶台这边来下面条。 而墨貅这只大家伙，却是女主人走一步，它也就跟一步的。 叶霜柔一边在继续着手中之事，一边好笑的摇摇头，“墨貅啊，你别跟我跟得这么紧好不好呢？一定会有你那一份的，别急嘛！” 狗崽子这一听了，即刻呈现一副点头哈腰的姿态，“汪汪汪——” 小片刻之后，叶霜柔吩咐青鸾掌灯、紫鸢端着托盘，装上她与战爵逸的晚膳送去膳厅。 她再为墨貅准备了一大份淡盐、没有麻辣的肉沫拌面，放到一旁给它嗨吃去了。 旋即，叶霜柔指着还有一大砵的臊子，看向李婶子等人温和的说着。 “刘管家、李婶子、战平、战海，等紫鸢、青鸾回到膳房了，倘若你们也想煮面条吃的话，食材都还很充足的，应该是够你们6个人吃的。” 被点名叫到的4人，即刻欣喜的点头，齐声应下：“是，奴才们谢过王妃！” 王妃的厨艺，除了他们家王爷念念不忘，在吟霜阁伺候的李婶子、紫鸢，还有那个很会演戏、也非常可恶可恨的巧茹，也是曾经有尝到过的。 至于其他的下人当然没有这种福分，却对有过这种福分的3个下人极为艳羡。 现在刘福、战平、战海一听到福分突降，又怎么能不欢喜？ 再说回来，之前王妃在炒料时的那种香味儿，当时就让他们口舌生津，却只能悄悄地不断咽了又咽口水。 而且他们心中此刻还在兴灾乐祸，战安今日被派去忙别的事情了，都没这福分喽！ 而战爵逸见到叶霜柔已经深得他身边人的人心，不仅府中多数下人打心里敬服她这位当家主母。 就连自己的得力干将战凛、战五等，也非常敬重这位容貌不佳的王妃。 想到这里，战爵逸俊颜轻染笑意，上前对刚刚忙完、正在净手的妻子说道：“霜儿，你辛苦了，晚膳已经送去膳厅，我们赶紧去趁热吃吧！” “嗯，好的王爷。”叶霜柔点头应下，转身就往外走，男人自是紧随其后。 随时都做好准备的刘福、战平，二人躬身挑起灯笼从旁照明，跟着两位主子前往膳厅。 李婶子与战海则留在膳房，一个继续烧火，一个往锅里加上适量的水要煮6个人的面。 紫鸢、青鸾一回到就听说王妃方才赏面之事，可是高兴坏了。 “嘻嘻嘻，太好了太好了，又有好吃的啦！紫鸢我从一开始就知道，我们王妃她这人真的很好很好。” “哇喔哇喔，青鸾我今晚终于可以尝到王妃所做的美食了，而且这些蔬菜还是她亲自种的呢！” 小姐妹花在一阵欢呼之后，也不忘与李婶子一道学着王妃之前的那样，井然有序的将十数种佐料分别放在6个大海碗里。 而此时的膳厅这边，刘福带着战平赶紧躬身告退了。 战爵逸看着面前两大碗热气腾腾的、色香味俱全的面条，情不自禁的咽了咽口水。 男人拿起筷子正想举筷就吃，蓦地听到妻子的温馨提示。 “王爷，要先把上面蒜蓉、新鲜芹菜末、葱花扒到热汤里烫一烫，再把勾好茨汁的臊子在整个碗里搅匀了，味道全融和好了再吃。” 战爵逸先是一怔，旋即连忙点点头，喃喃应道：“哦……好的霜儿。” 语毕，他就看到叶霜柔先将碗最上层蒜蓉、芹菜末、葱花扒拉开，全埋进滚烫的面汤之中。 再将旁边的一大团盐干菜臊子在碗中搅拌均匀，这便看到了嫩绿的豌豆苗、白白的面条。 可这一青一白互相缠绕于大碗里，又有着褐红色的酱爆盐干菜臊子深入其间，如此颜色混一起，煞是好看。 当战爵逸看到妻子拌好面条在美美的吃着了，他也急忙依样画葫芦拌好了，赶紧开吃。 约莫又过一盏茶的功夫之后。 叶霜柔的大碗里仅仅剩有少许的汤汁，取清泉水涮过口，正拿着手帕擦了擦嘴。 嘿嘿嘿，别看她身材高挑清瘦，可吃食量却是相当的可观，简直堪比男子，绝非这个时代女子的猫食量可比。 而战爵逸的大碗里却是涓滴不遗的，一放下碗筷、忙用泉水涮了口，也擦好了嘴。 他这才眉眼轻染笑意地看向妻子，“霜儿，现在你可以告诉为夫这种面条的名称、以及具体的做法吗？” 叶霜柔手指轻轻拂过银色面具，翦水双眸闪了一闪，点点头轻声道：“王爷，我今晚做的这种面条叫作‘臊子面’。” “哦……臊子面，臊子面。”男人点点头，喃喃地重复着。 叶霜柔眉眼柔和，继续述说着：“臊子的做法，也挺简单。用夹子肉剁碎、煎香，再放姜末、花椒、豆瓣酱、盐干菜一起爆炒香来，然后加少量的水煮开，加入酱汁、用芡汁勾好芡即可。” 战爵逸听罢面带不解，讷讷问道：“夹子肉？！霜儿，这是哪种牲畜的肉？” 叶霜柔见此，不免有些好笑的瞟一眼有些傻愣的男人，又耐心的解释给他听：“王爷，夹子肉其实就是猪的前腿与脖子之间的肉呀！” 战爵逸先是一怔，随即抬手摸了摸鼻尖，讪讪然的轻轻勾了勾嘴角，一时之间无语了。 叶霜柔却并没有继续揶揄这个男人非常罕见的出糗样儿，反而在她的一双明眸里闪烁着那种无比怀念的意味，话语声也软糯而充满了情感。 “如此做法的臊子，再配上石桥镇的百年老字号、陈记面坊所做的银丝干面条煮出来吃，那是何等美味的臊子面啊！” 她小时候过生日，外祖父总会亲手做这样一碗臊子面、煎两个荷包蛋给她吃。