第150章 发展6(1/1)
发展6 夏日的好处之一便是菜品上桌之后不容易凉。那盆瓜片汤这时候盛来喝也不会觉得烫人,温度正正好。 云澜这雪花炸鱼片是用草鱼做的,取大片鱼肉再片成三厘米宽五厘米长的小鱼片,加料酒、胡椒粉、盐和鸡蛋清、生粉抓匀腌制过后蘸生粉糊、蛋黄液和面包糠后下锅油炸。 油炸过后的鱼片因为前期腌制过已经是有味道可以直接吃的,但云澜更喜欢加入干辣椒、花椒、蒜末等再复炸煸炒一遍,这样做出来的雪花炸鱼片不仅有着油炸的香酥还有麻辣的脆爽,干嚼着吃都行。 汉子们显然都好这一口,那簸箕上的鱼片小山以肉眼可见的速度消融变矮,乔胜嚼着鱼片连连感叹云澜厨艺之高超,又叹息没有美酒相伴,实在可惜。 这里有酒吗?实际上是有的。 每次进山必带的便是这高度白酒,用处也多种多样,最为普遍的便是拿来喝以及做菜。 但更为重要的用途则是用于伤口处理,低温抗寒,甚至是提神醒脑。 这次进山也是带了两坛的,但大家伙都知道那东西是喝一口少一口,故而谁也没提将其取来。 “吃一口鱼片再吃一口这牛舌头,酸酸辣辣的,绝配。” “你们那管这个叫牛舌头?”乔胜夹了一筷子桌上的清炒野草看着刚说话那人。 那人点头应道:“对啊,乔头儿您看这野菜的叶子是不是又大又长像牛舌头?” 乔胜闻言看向碗里的野菜同样认同,“确实像,我们那管这个叫土大黄,不过安阳这边好像是管这个叫野菠菜。” “对,安阳这边是这么叫的,因为其形状长得像菠菜。”方文林也夹了一筷子这野菠菜就着鱼片一起吃。 野菠菜的味道是偏酸的,一般都是用糖凉拌或着同辣子一起炒,云澜想着酸味开胃便直接用的蒜蓉清炒,反正另外两个菜一个香辣一个油咸,配着吃不会觉得涩口。 众人很是喜欢这般做法,因为现在天热,吃口这酸酸的牛舌头菜当真是舒爽开胃。 方文林还喜欢挑炸鱼片里面的辣子吃,说是吃着又香又脆有点像是香酥脆的味道。 云澜知道这是自己汉子馋那东西了,可是山上的菜油有限,今儿做了炸鱼片用了不少,暂时是没法专门再给汉子做那香酥脆了。 …… 晚饭结束的时候正好太阳下山,乔胜几个汉子都累了便早早洗漱回屋躺下了。 云澜做饭染了一身的油烟味,这会儿烧了热水准备回屋美美地洗个澡。 方文林也要求一起再洗一遍,谁让他刚刚专挑那辣子吃,吃了自个儿一身的汗,便只能再洗一遍,不然身上黏黏乎乎的还真睡不着。 “那竹竿床的做法我今儿看了不算难,小不点长大了,以前的灯笼窝小了睡不下,我想给小不点也做一张竹竿床,它趴在上头指定舒服。” 云澜先一步洗完澡,这会儿穿着里衣躺在床上用手捻着野草莓玩。他一想到小不点硬挤进去那竹灯笼里肉都被勒成一块一块的便觉得既可怜又好笑。 “行,明儿我和乔胜他们再去砍些竹子回来。”方文林擦洗了一遍身子将水端出去倒了。 “我是说这事就不麻烦你们了,我自己在家慢慢给做了就成,你们不是还要进山打猎吗?”云澜将野草莓放在自己的嘴巴上顶着玩,说话都瓮声瓮气的。 “顺手的事,你一个人费时费力。”方文林将窗户打开插上木棍顶着透气,然后踢掉鞋子爬上床将云澜搂进怀里。 “热。”云澜不大乐意挨着火炉似的汉子,挪着身子往旁边躲,即使这样他也没将嘴巴上的野草莓拿下来。 方文林也没强求,翻了个身伸长了胳膊去够床头木箱上的蒲扇,拿到之后又翻身回去,见云澜还在玩那颗野草莓便探了身子过去一口将野草莓给叼走吃了。 “别玩了,该睡了。” 云澜好似早有准备,又不知道从哪摸出来一颗继续顶在嘴巴上玩。 方文林又凑过去吃掉了。 再放。 再吃。 如此三次过后,双方眼中都藏着心照不宣,故而当第四颗野草莓拿出来的时候,便同时进了两人的嘴。 红色的甜蜜汁水顺着云澜的唇缝流下来,又被追逐而来的另一双唇瓣精准捕捉,软烂的果肉承受不住舌尖的相互蹂躏变成了一滩暖而甜的汁水,渐渐消失在啧啧水声中。 一吻结束,方文林好笑地给云澜打着扇子降温,低低的声音里满是玩味,“不给挨着但是给亲?” “明明是有强盗非要强抢了我的草莓。”云澜享受着蒲扇扇过来的凉风,慵懒而惬意,连控诉都带着缱绻的意味。 方文林已经不是从前那个什么都不懂什么都看不明白的傻大个了,“还有多少颗?” 云澜咂吧着嘴巴,故作沉吟了一下才说到:“四五颗吧。” 手上蒲扇不停,方文林又凑近了些,轻声道:“都拿出来?” “唔。”云澜一脸无辜地看着汉子,声音放得更轻了些,说到最后几乎是气音儿,“忘记放哪儿了,要不……你这个盗果子的帮我找找?” 摇晃的蒲扇一顿,方文林定定地看着云澜再次确认,“真要我找?” 云澜这次没开口,只略微挑了一下眉尾,眼角那粒儿哥儿痣惑人心神。 蒲扇掉落在床榻里侧,抢果子的贼人开始肆无忌惮地在主人家的地盘上嗅索起来。 这第一颗最好找,就藏在主人家另一侧贼人视野盲区的脖颈和耳后的交界处。 这贼人胆子大得很,直接伸了舌头去勾那颗野草莓,舌尖将那圆滚滚的野草莓勾得打转,也将主人家的耳垂舔舐得同那野草莓一样红。 这第二颗也没费什么功夫,就藏在主人家衣领下的锁骨处。 漂亮的两根锁骨上还有些淡淡的红痕,也不知道是野草莓蹭的还是蚊子咬的,只有主人家和贼人心里最是清楚。 贼人显然是爱极了这片洼地,叼着野草莓来回在里头打滚儿,结果一个不慎,野草莓从嘴里掉了下去,顺着敞开的衣领往下滚落。 塞翁失马焉知非福。 好巧不巧,贼人发现了第三颗野草莓。 这贼人当真是花心,有了新欢,他便忘了旧爱,一口将那第二颗给嚼碎吞了下去。 为了能更好地品尝这第三颗,他将主人家的半件里衣都给扯了下来,这还不算完。 可怜的第三颗没能得到更多的宠爱,贼人喜怒无常,转眼齿关一碰就将其咬成了两半。 好好的一颗野草莓不仅没能有个全尸,还被叼去同别的一起吃。 赔了野草莓又丢了樱桃,当真是气坏了,一声声啜泣听得人好不可怜。 但贼人并不打算就此放过,乘胜追击在主人家的侧腰那里抓住了第四颗野草莓。 它倒是藏得巧妙,趁着贼人扯乱主人家衣裳的时候顺势跟着一起滚到了边儿上。 但是贼人练就了一双火眼金睛,这注定了它被吞吃的结局。 第五颗有些难找,贼人将主人家整个儿嗅闻了一遍才从其右手手心里找到。 啵唧。 滚烫的吻落在主人家手腕处,烫得人家手一抖,这野草莓便掉了下去。 贼人一手钳制着主人家的手腕,身子一弓头一低便去追那第五颗。 在野草莓掉下来的时候主人家就暗道不好,忙伸了左手要阻止,可还是太迟了。 唔…… 野草莓砸在了主人家的肚子上。 一路滚落 云澜的左手还没来得及推拒那贼人,便不得不紧急撤回去抓了旁边的枕头咬住。 窗户支开着,对面屋子里的鼾声隐约传来,这时候若是叫出声来,准保对面也能听见,故而他只能死死咬住枕头一角将声音堵在喉咙里。 涟涟泪水打湿了枕头,也不知道是过了多久,那双被泪水浸透了的眸子有了片刻失神,连嘴里的枕头一角都掉了出来。 云澜以为这便是结束了,刚要松一口气便听见那贼人如同恶魔低语般的呼唤。 “澜儿。” “你好像记错了哦,我找到了第六颗。” 涣散的眸子瞬间聚焦,瞳仁里清清楚楚地映照出贼人手心里的野草莓。 怎么会…… 饱满的野草莓在云澜眼前被那只大掌给挤爆成一滩红色液体,顺着那只大手修长的手指滴落在他雪白的里衣上,化作一朵朵玫红色的花。 …… 吱呀—— 木门开合的声音引得院子里干活的众人注目。 “方老爷早啊。” “昨儿夜里又下了雨,今儿山里肯定又长了好多菌子,东西我们都备好了,等澜老爷起了就可以出发去采。” 方文林面不改色地说:“他昨儿摘悬钩子的时候晒着了,没什么大碍就是要好好休息,所以今儿是采不了菌子了。” “哦,那行。”乔胜放下背篓和竹篮,坐回原位继续舂米,“老爷昨儿不是说要给河神进贡些鱼米吗?您瞧瞧我这鱼米舂得可还行?棒槌都染上鱼米味儿了。” 方文林走过去看了眼石臼里的鱼米,“不错。” 又拿其那说是鱼米味的棒槌,“鱼米味的棒槌倒是没见过。” 这打窝用的鱼米实际就是酒米,乔胜笑着解释道:“这是我们老家那边的方法,说是将鱼米舂一下会更好。平常咱们这石臼里还是捣蒜、舂辣椒面的时候多。所以蒜味和辣味的棒槌比较多见,哈哈哈。” “确实,”方文林点头认同,然后将棒槌还给了乔胜,“不过我倒是见过另一种稀少的棒槌。” 反正都是些闲聊,乔胜接过棒槌继续问了一句,“哦?还有比鱼米味的更稀少?” 方文林一本正经,“有。野草莓味的。” …… 云澜睡醒的时候只觉得身上哪哪都不舒坦,总觉得自己身上有一股挥之不去的甜腻味道,并且还因为睡过头而错过了早上采菌子的最佳时机。 这会儿就有很大的起床气,见着谁都觉得不顺眼。 尤其是那姓方名文林的。 方文林自知理亏,恭恭敬敬地端了一碗鲜虾粥过来卖乖。 “哪里来的河虾?你们今儿早上下河摸的?”云澜原是不想搭理他的,但那碗里粉红粉红的虾子仍是引起了他的兴趣。 “这是河神送的。”方文林神神秘秘地开始卖关子。 云澜的耐心只够问那一句,故而方文林只得了一个白眼。 他也不尴尬,贴过去继续自顾自地说到:“昨儿不是说给河神进贡吗?今儿早上我们往那河里撒了鱼米,嘿,没想到过了一会儿那里便聚了好多鱼虾,这鱼米里头有酒,那鱼虾都晕乎乎的,鱼咱们没要,只取了虾子捉回来,这是河神大人的馈赠。” 云澜喝着方文林孝敬的鲜虾粥,听着方文林跟他胡扯,心里竟是莫名地舒坦了些,他看看方文林,又看看手里这碗色香味俱全的鲜虾粥,最后将其归功于方文林日益精进的煮粥厨艺。 “小不点的新窝今儿上午已经做好了,比照着你的这个做的,现在还在竹林那里放着,一会儿我叫他们给搬回来。” 方文林一边伺候澜主公用膳,一边说着接下来的计划。 “下午我让小不点在家陪你,然后我领着乔胜几个去林子里转转,若是有猎物踪迹,明儿一早我就带着他们一起去打猎。” 这是正事,云澜倒不会这时候耍小性子,“行,这个时候外头野兽活泼,晚上早点回来,我下午打算去摘些野山椒再割些蓝草回来。” “嗯,出门的时候记得把草帽戴上,太阳大,也别太累着,那竹竿床还等着你这个主人去试睡呢。” 方文林知道云澜身子不爽利,也知道云澜不会就此打消出门的心思。 “河神大人赐下了好多鱼虾,你可以拿着木桶再去捞些回来,那里凉快又离家近。” 云澜口中品尝着鲜甜的虾肉,瞬间便消了要背几大筐蓝草回来的心思,转而寻思起晚上用这河虾做什么菜,妥妥被他家汉子给拿捏了小心思。