第158章 葛郁金（2/2）

“土豆长得比较圆，哪像眼前的块茎那么长，我们把块茎带回去问，看看能不能吃。

我看附近和走过来的路上，似乎有不少同样的野草。

或许村里的人会知道，说不定可以用来做当地特殊古早味吃食。”

一行人跟着小老虎后面，挖了一些同样的野草的块茎，把块茎带回去。

从沼泽地通过狭窄的谷口出去，就遇到温朱，温朱时常在山里面到处打猪草，抬头看到三人，就打了一声招呼，看着三人手上采集的块茎，就问道：

“你们挖这么多粉薯回来，要做什么吃的？一般吃食，粉薯用量都不多吧？怎么挖这么多？”

“这个叫做粉薯啊，怎么从来没有听过？”

薯类的食物真的太多了，有一个共同特色，就是大部分都能做成淀粉，做成各种吃食。

像蜀地，就有一种脚皮薯，长得像脚丫，当地人特别喜欢吃。

“有些地方叫做竹竽，虽然名字有芋，但是也不是芋头。

正式的名字，听外面的人说叫做葛郁金，煮熟之后烘干磨碎，可以用来做太白粉。

就跟玉米淀粉一样，可以用来勾芡，不过口感不太一样。

村里人勾欠都用葛郁金。

只不过用量少，都是快用完才到野外摘，也懒得种。

野外长的，跟自家种的一样好吃。

摘野外长的，不浪费自家地。

我们冬山村人也是精打细算，我们也知道，我们种的菜，外面人喜欢的很。以前不卖出去，那是嫌麻烦。”

温朱说完就継续打猪草去了。

越是天然的饲料，猪长得愈好，味道也好。

卜依琳自从吃过温朱的猪肉，也是涎着脸，天天求猪肉。

幸好这几天，温琴还没回家，温朱天天来蹭吃的，所以能心安理得的要猪肉。

“冬山村长出来的野菜，肯定能够做出好吃的。

太白粉我们可以做什么？用来勾芡表现不出味道。什么菜用太白粉做为主体？”

“我也不知道，一时想不起来。要不然我上网查一下？”卜依琳最近才接手厨师这个任务，脑中的食谱除了最近几天刘火狮教的几样菜以外，大部分都是网上查到的，话说回来，系统果然不是美食系统，到现在没教她几样菜。

冬山村不缺网络信号，三人所在的地方，已经是信号四格了，当即查了起来。

卓莹月首先喊道：

“我查到一种海蛎煎，用的是太白粉当面皮。海蛎煎可好吃了？”

“蚵仔？我这里没有呢！要是刚放假，可以让人带上来。”卜依琳说道。