第46章 杀猪菜（1/2）

几位老者听完，一脸慎重。

“或许，那金矿可能也不是我们勘探队漏掉的。”

“你的意思是……”

老者点点头，“不管怎样，国家领这个情，看看，咱们祖国还是有不少有志之士，行了，小刘啊，你那边就安排吧，这事，就不用到处说了。”

“好的，那我这就去安排。”

等到刘华生两人离开，“小广，去门口盯着点。”

“是！”

至于几个老者商量什么，只有他们知道了。

“诺诺，要不要去看村里杀猪？”林清池进屋，看见林清诺正在逗猫玩。

“杀猪？有杀猪菜？”

“对啊，杀完猪分完肉，还能吃顿杀猪菜，挺不错。”林清池可是听说了，这杀猪菜老好吃的。

林清诺套好棉衣，“走吧，去看看，村里好像有好几头猪，全部要杀吗？”

“对，一共八头猪，全杀，完了之后会按照工分分肉，杀猪菜全村人一起吃。”

“咱家应该分不了多少肉吧？”他们家就秋收前开始有挣工分，真没多少。

林清池点头，“没多少，就是图个热闹，反正家里也不缺肉。”

来到村部晒坝，边上已经架起了两口大铁锅，烧了满满两大锅水。

林清池让林清诺就在这边，他跑去后面猪圈那，那边已经有嘈杂的声音，很快传出猪的嚎叫声。

林清诺没看也想得到，很快嚎叫声停止，林清池和林清木抬着一头猪过来，丢在一张旧席子上面。

几个妇女从大锅子里舀了几桶烧滚的水，用葫芦瓢对着猪全身淋了个透，旁边有杀猪匠拿着一块由厚铁片做的猪毛刮，看着他嚓嚓刮猪毛，刮的还挺干净。

林清诺第一次见到，别说，还挺新鲜的，听说这时候的杀猪匠老吃香了，腊月整个月都不得空闲。

村子要找杀猪匠还得排队，他们都是连轴转，东村干完就得跑去西村，大家都等着呢！

等到一头猪刮完毛，接着是第二头，第三头…

接下来就是切割猪肉，看着那杀猪匠开膛破肚，动作娴熟分解猪肉，这还真是一门技术活。

林清诺看着四周，晒坝边已经有几张桌子，一群大婶大嫂子围着桌子切菜，这是准备杀猪菜的。

旁边还有知青也在帮忙，虽然做事不麻利，但是搭把手也行。就连那喜欢算计的曲小妮也在帮着洗菜。

旁边几个大盆装满了猪血，边搅拌边往里边加调料，这个是要干嘛？

“林清诺，你没见过吧？”林小红凑过来，她虽然看不惯林清诺，但是现在已经没有了先前那种极度不甘的心思。

反正还是不顺眼，不过不表示她连话都不和对方说。

林清诺在这边待久了，也知道林小红。

“这不就是猪血吗？煮来吃？”

林小红嗤笑，“这个，可是要做血肠的，哼，没见识！”

“是是，那这个血肠怎么做的？用猪肠子？”

“对啊，看见没，木三婶她们洗的那个小肠，就是用来把这些猪血灌进去的，就是血肠了。”